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Le Fournil d’Etienne – nos matières premières
mai 2023
Etienne Rousseau, boulanger et maître artisan à Bourcefranc-le-Chapus (17) nous dévoile ses choix des matières premières pour la réalisation des produits exceptionnels du Fournil d’Etienne.
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Black Angus à la ferme de Kerdroual
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